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No campo Dinheiro mantido no caixa para troco: É o valor mantido na gaveta do caixa que está realizando o fechamento e será usada pelo caixa do dia posterior. O caixa do outro dia irá começar com esse valor no campo 'Saldo Anterior'.
Ainda há a opção Fechamento Parcial que permite você ter uma visualização prévia dos valores do fechamento, mas lembrando que só irá saber as informações consolidadas quando fechar realmente o caixa.
O campo anotações se trata das informações que são inseridas no menu do caixa => anotações do caixa.
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