...
Criando acionador evento "Adicionar ao carrinho":
Clique em "acionamento" e selecionem o acionador "exibição de página".
Lá dentro, coloquem em "algumas exibições de página", e abaixo: "Page URL > contém > checkout/easy".
A tag vai ficar como no print a seguir, bastando salva-la clicando no botão azul no canto superior direito em seu GTM.
Criação tag evento "Iniciar finalização da compraCompra":
Crie uma nova tag dentro de seu GTM seguindo os primeiros passos descritos nesta documentação.
Dentro da tag, incluir o código a seguir:
<script>
var productsData = [];
var products = [];
var contentIds = [];
var basketTotal = EasyCheckout.ModelData.Basket.Total;
EasyCheckout.ModelData.Basket.Items.forEach(function (item) {
productsData.push({
id: item.SKU,
quantity: item.Quantity
});
products.push(item.Name);
contentIds.push(item.SKU);
});
fbq('track', 'Purchase', {
contents: productsData,
content_name: products,
content_ids: contentIds,
content_type: 'product',
value: basketTotal,
currency: 'BRL'
});
</script>
Criando acionador evento "Compra":
Clique em "acionamento" e selecionem o acionador "Evento personalizado". Lá dentro, em "nome do evento", coloquem "purchase".
A tag vai ficar como no print a seguir, bastando salva-la clicando no botão azul no canto superior direito em seu GTM.
♦ Finalizando:
Após as alterações, lembre-se de enviar para o site sua integração. Quando existirem "alterações em sua área de trabalho", elas não são refletidas até que cliquem em "enviar". 
É bom salientar que, dentro do GTM existem campos para preencher suas alterações como nomes das tags, acionadores, variáveis e versões, que são justamente estas que enviam para o site. É legal sempre por nomes sugestivos para manter bem documentadas suas alterações e configurações efetuadas para deixar tudo bem organizado para futuras revisões.
Espero que as orientações tenham te ajuda. Abraços!