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Para lançar uma perda acesse "Estoque" > " Perda de Estoque".
Conforme a tela abaixo, para verificar as perdas já lançadas, selecione a modalidade (item de estoque ou produto de venda), digite a data e clique em "Consultar". Para lançar uma perda nova, clique em "Incluir".
Após clicar em "Incluir" será exibida a tela abaixo, digite a data, selecione o departamento de estoque “Loja” “Loja” e a modalidade (item de estoque e produto de venda), digite a justificativa e clique em "Prosseguir".
Digite a quantidade na coluna "Qtde" dos itens ou produtos desejados e clique em "Salvar" ao final.
| Nota |
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Se for lançada perda de item de estoque: O sistema dará baixa no estoque somente referente ao item escolhido, exemplo: Queijo mussarela. Se for lançada perda de produto de venda: O sistema dará baixa no estoque em todos os itens que compõem o produto de venda, baseado em sua ficha técnica, exemplo: Pizza quatro queijos. |
Ao lançar a "Pizza quatro queijos", o sistema dará baixa em todos os itens de sua composição e as respectivas quantidades utilizadas na produção.
A consulta da ficha técnica pode ser realizada em: Relatórios > Cadastro > Ficha técnica de produtos.
Os lançamentos salvos no módulo de “Perda “Perda de Estoque” Estoque” podem ser visualizados no relatório de Apuração do Inventário na coluna "Quebra Conhecida" conforme a imagem abaixo.
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