O desconto precisa estar cadastrado no grupo do produto na tabela de desconto, para isso vá até o menu Cadastros > Tabela de Descontos.
Filtre a tabela desejada e entre na edição da mesma.
Defina as porcentagens máximas de desconto nos grupos desejados, ou então vá até a aba "Regras diferenciadas por Produto" e insira a informação no produto desejado.
Figura 01 - Tabela de Descontos
Em seguida na tela de vendas é só teclar as teclas Crtl+F8 ou F8 para incluir os descontos conforme desejar, de acordo com o limite estabelecido na tabela de descontos.