1. Conceito
No dia a dia de muitos estabelecimentos, é comum a utilização de balanças para a pesagem de alimentos e a geração de etiquetas. Existem diversos modelos de etiquetas de balanças, algumas com menos informações e outras mais detalhadas. As etiquetas maiores e mais completas contêm a tabela nutricional do produto e outras informações. Para atender a esse cenário, o sistema possui na retaguarda, vinculado ao cadastro do produto, uma aba para configurar esta tabela nutricional, que será importada na geração da tabela nutricional pela balança.
Além da tabela nutricional, no cadastro do produto constam outros registros e configurações para gerar as etiquetas dos produtos, tais como informações extras, dados do fornecedor, e alertas para adição de sódio, açúcar e gordura trans."
1.1 Glossário
“aspas” = Faz referência a uma mensagem do sistema ou um processo dentro do sistema.
Itálico = Faz referência a uma tela, coluna, linha, aba.
<divisa> = Faz referência a uma tecla no teclado, um botão virtual, nome genérico de um arquivo
> = Faz referência a uma sequência de ações/cliques dentro do sistema.
Negrito = Faz referência a uma palavra ou trecho de muita relevância, um campo, uma guia, filtros ou seção.
Link = Referencia uma página no Share.
2. Premissas
- A Retaguarda Empório deve estar na versão 11.12.0000 ou superior;
- Disponível para todas as bandeiras.
Em caso de dúvidas quanto as parametrizações do seu ambiente contate o nosso time de suporte.
3. Cadastro da Tabela Nutricional
Para configurar a tabela de Informações Nutricionais acesse o menu: Cadastro > Produtos > Produtos, e dentro do cadastro de um produto acesse a aba <Ingredientes & Informações Nutricionais>.
Dentro da aba clique no botão <Todas Inf. Nutr> que o sistema irá disponibilizar o formulário com todas os nutrientes possíveis de serem adicionados na tabela nutricional. Preencha os nutrientes necessário para o produto, exclua os que não são necessários para o produto e salve o cadastro.
Alguns nutrientes não é possível excluir. Estes não tem a lixeira ao lado do seu nome. Os que possuem a lixeira é possível realizar a exclusão.
Após salvar o cadastro a retaguarda irá enviar os dados para o PDV. No PDV é necessário gerar os arquivos com estas informações e importar no software de gerenciamento da balança.
Exemplo tabela nutricional na etiqueta gerada das balanças.
O leiaute da tabela depende da balança e do software de gerenciamento da balança.
3.1 Campos de alertas tabela nutricional na etiqueta da balança
Para anteder a normativas da ANVISA, dependendo do teor de açúcar, gordura saturada e sódio é necessário informar ao cliente a alta quantidade destes nutrientes. Para configurar estes alertas no cadastro do produto, dentro da aba <Ingredientes & Informações Nutricionais> é necessário marcar os respectivos parâmetros:
- Alto em Açúcar Adicionado,
Após configurar os campos na retaguarda é necessário sincronizar com o PDV, gerar no PDV os arquivos de balança e por fim importar estes arquivos no sistema gerenciador da balança.
3.2 Como adicionar informações extras na etiqueta da balança
Caso seja necessário colocar alguma informação extra na etiqueta de balança do produtos, os sistema possui o campo: Informações extras do produto na etiqueta da balança, que firam dentro da aba <Ingredientes & Informações Nutricionais>.
Neste campo é possível adicionar um texto alfanumérico de até 255 caractere. Após configurar os campos na retaguarda é necessário sincronizar com o PDV, gerar no PDV os arquivos de balança e por fim importar estes arquivos no sistema gerenciador da balança.
3.3 Como informar o fornecedor ou embalador do produto na etiqueta da balança
Cada unidade federativa possui suas regras quanto informações na etiqueta de um produto. Caso seja necessário informar o embalador ou fornecedor na etiqueta, é necessário realizar duas configurações:
- Acessar a aba <Fornecedores> do cadastro de um produto. No campo <Informações do Fornecedor> selecione o fornecedor principal e marque o parâmetro <Fornecedor Principal>, após configurar os dois campos clique no botão adicionar. Salve o cadastro e sincronize o PDV.
- Após realizar a configuração no cadastro do produto, acesse o menu: Cadastros > Estabelecimento > Fornecedores, dentro do cadastro de um Fornecedor marque o parâmetro <Embalador de produto para as etiquetas>
