Existem dois campos nomeados como Cidade no Cadastro de Fornecedores, um deles é o Cidade (obsoleto - será removido) e o outro é apenas Cidade.
É necessário preencher apenas o campo Cidade, porque é a partir dele que é identificado o Estado do fornecedor.
É importante que esse campo esteja correto, pois, se ao efetuar qualquer ação que envolva o fornecedor, e não houver nenhuma cidade configurada, ocorrerá um erro que se refere ao UF do Fornecedor.
O campo Cidade (obsoleto - será removido) não é necessário preencher, pois, como indica a descrição, será removido, porém, se já estiver preenchido, não há problema, desde que o outro campo também esteja.